Rödbetssallad
Enkel och väldigt god vegansk rödbetssallad som passar perfekt till köttbullar och det gröna julbordet. Matbloggaren Gustav 'Jävligt Gott' Johansson har tagit fram receptet.
Finhacka lök, äpple och rödbetor i ca 5 mm stora kuber.
Blanda med alla övriga ingredienser, smaka av och låt stå i kylen i 30 min innan servering.