Go Back
–+ servings
Smashed vegogyros med grekisk sallad, pommes och vitlökssås.

Ingredienser

4

Smashed gyror

  • 450 g Anammas Formbara Färs
  • 1 msk vitlökskrydda
  • 1 msk curry
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk torkad oregano
  • salt och peppar efter smak
  • olivolja

Grekisk sallad

  • cocktailtomater 
  • 1 gurka
  • 1 rödlök
  • 1 smulad fetaost
  • olivolja
  • torkad oregano efter smak

Virlöksyoghurt

  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • salt och peppar
  • citronsaft
  • 1 msk honung

Servering

  • pommes frites

Dela

Smashed gyros med pommes och vitlöksyoghurt

Frasigt krispiga tortillas fyllda med smashad gyros på formbar vegofärs. Våra vänner @foodgeekz har skapat denna rätt som är enkel att laga och otroligt god! Ett perfekt sätt att få in mer grönt i vardagen.

Så gör du

  • Börja med att krydda färsen i en skål med kryddorna.
  • Tillaga pommes i din AirFryer eller i ugnen enligt anvisning.
  • Forma små biffar av den formbara färsen och lägg på tortillabröd. Ställ åt sidan.
  • Tillred grekiska salladen och rör om, samt den milda vitlöksyoghurten.
  • Stek tortillabröden i en het panna på färssidan nedåt.
  • Toppa med pommes, sallad och mild vitlöksyoghurt.

Så gör du

  • Börja med att krydda färsen i en skål med kryddorna.
  • Tillaga pommes i din AirFryer eller i ugnen enligt anvisning.
  • Forma små biffar av den formbara färsen och lägg på tortillabröd. Ställ åt sidan.
  • Tillred grekiska salladen och rör om, samt den milda vitlöksyoghurten.
  • Stek tortillabröden i en het panna på färssidan nedåt.
  • Toppa med pommes, sallad och mild vitlöksyoghurt.

Dela

4

Smashed gyros med pommes och vitlöksyoghurt

Frasigt krispiga tortillas fyllda med smashad gyros på formbar vegofärs. Våra vänner @foodgeekz har skapat denna rätt som är enkel att laga och otroligt god! Ett perfekt sätt att få in mer grönt i vardagen.

Ingredienser

Smashed gyror

  • 450 g Anammas Formbara Färs
  • 1 msk vitlökskrydda
  • 1 msk curry
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk torkad oregano
  • salt och peppar efter smak
  • olivolja

Grekisk sallad

  • cocktailtomater 
  • 1 gurka
  • 1 rödlök
  • 1 smulad fetaost
  • olivolja
  • torkad oregano efter smak

Virlöksyoghurt

  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • salt och peppar
  • citronsaft
  • 1 msk honung

Servering

  • pommes frites