Ingredienser
Tillagningstid 30 minutes
- 200 g Anamma Baljväxtfärs
- 1 st morot
- ½ st spetskål
- 2 tsk ostronsås, eller soja
- 1 msk hoisinsås
- 1 msk sesamolja
- 1 dl chilimajonäs (hemgjord eller köpt)
- ½ dl rostad lök
- 1 msk sesamfrön
- ½ kruka färsk koriander
- 1 näve böngroddar
- 1 näve sugar snaps
- 2 portioner jasminris
Dela
Krispig asiatisk färsbowl
Den här asiatiska färsbowlen med Anammas Baljväxtfärs är krispig, fräsch och full av smak. En supergod vegobowl som är framtagen i samarbete med kreatörerna bakom @foodgeekz.
Så gör du
- Koka riset enligt anvisning på förpackning.
- Strimla moroten och spetskålen.
- Stek baljväxtfärsen tillsammans med moroten och spetskålen i sesamolja tills allt mjuknat och fått färg.
- Tillsätt ostronsås eller soja och hoisinsås. Smaka av med salt, peppar och chiliflakes. Rör om ordentligt.
- Lägg färsblandningen på en bädd av jasminris.
- Toppa med böngroddar, sugar snaps, chilimajonnäs, rostad lök, sesamfrön och koriander, Servera och njut av en krispig vegobowl!
Så gör du
- Koka riset enligt anvisning på förpackning.
- Strimla moroten och spetskålen.
- Stek baljväxtfärsen tillsammans med moroten och spetskålen i sesamolja tills allt mjuknat och fått färg.
- Tillsätt ostronsås eller soja och hoisinsås. Smaka av med salt, peppar och chiliflakes. Rör om ordentligt.
- Lägg färsblandningen på en bädd av jasminris.
- Toppa med böngroddar, sugar snaps, chilimajonnäs, rostad lök, sesamfrön och koriander, Servera och njut av en krispig vegobowl!
Dela
Krispig asiatisk färsbowl
Den här asiatiska färsbowlen med Anammas Baljväxtfärs är krispig, fräsch och full av smak. En supergod vegobowl som är framtagen i samarbete med kreatörerna bakom @foodgeekz.
Ingredienser
- 200 g Anamma Baljväxtfärs
- 1 st morot
- ½ st spetskål
- 2 tsk ostronsås, eller soja
- 1 msk hoisinsås
- 1 msk sesamolja
- 1 dl chilimajonäs (hemgjord eller köpt)
- ½ dl rostad lök
- 1 msk sesamfrön
- ½ kruka färsk koriander
- 1 näve böngroddar
- 1 näve sugar snaps
- 2 portioner jasminris
