Kryddiga färsbiffar med rostad savoykål och örtcreme

Ingredienser

4

Biffar

Örtcreme

  • Örter
  • Sirap
  • Salt
  • Peppar

Dela

Kryddiga färsbiffar med rostad savoykål och örtcreme

Dessa kryddiga veganska färsbiffar är smaksatta med ajvar och serveras med savoykål som rostas i ugnen. Till det svänger du även snabbt ihop en örtcrème på växtbaserad crème fraiche, vilken blir ett perfekt komplement till den milda hettan i biffen.

Så gör du

  • Tina den formbara färsen enligt instruktioner. Blanda färsen med ajvar relish.
  • Skär grova bitar av savoykålen, ringla över olja, salta och peppra. Rosta i ugn på 220 grader i ca 10 minuter.
  • Forma och stek biffar i lite olja i medelvarm panna.
  • Blanda vegansk creme fraiche med örter, lite sirap, salt och peppar till önskad smak.
  • Servera kryddiga färsbiffar med rostad savoykål och örtcreme, toppa med rostade hasselnötter.

Så gör du

  • Tina den formbara färsen enligt instruktioner. Blanda färsen med ajvar relish.
  • Skär grova bitar av savoykålen, ringla över olja, salta och peppra. Rosta i ugn på 220 grader i ca 10 minuter.
  • Forma och stek biffar i lite olja i medelvarm panna.
  • Blanda vegansk creme fraiche med örter, lite sirap, salt och peppar till önskad smak.
  • Servera kryddiga färsbiffar med rostad savoykål och örtcreme, toppa med rostade hasselnötter.

Dela

4

Kryddiga färsbiffar med rostad savoykål och örtcreme

Dessa kryddiga veganska färsbiffar är smaksatta med ajvar och serveras med savoykål som rostas i ugnen. Till det svänger du även snabbt ihop en örtcrème på växtbaserad crème fraiche, vilken blir ett perfekt komplement till den milda hettan i biffen.

Ingredienser

Biffar

Örtcreme

  • Örter
  • Sirap
  • Salt
  • Peppar

Lämna gärna en kommetar

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Läs gärna vår policy för hantering av recensioner.

Scroll to Top