Vegofärssås med spaghetti

Ingredienser

4
  • 325 g Anamma vegofärs
  • 1 msk rapsolja
  • 1 gul lök
  • 1 morot
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 600 g krossade tomater
  • 2 st tärningar grönsaksbuljong
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk strösocker
  • Salt
  • Peppar
  • 4 portioner spaghetti

Dela

Vegofärssås med spaghetti

Visste du att vår vegofärs har en mycket låg klimatpåverkan – en portion motsvarar 0,41 kg CO2e. Läs mer om våra klimatuträkningar här.

Så gör du

  • Finhacka lök och vitlök.
  • Riv moroten grovt på rivjärn.
  • Bryn Anammas frysta färs i olja i en stor stekpanna eller kastrull. Blanda i lök, vitlök, morötter och tomatpuré. Låt fräsa tillsammans i ca 3 minuter.
  • Tillsätt krossade tomater, smulad grönsaksbuljong, balsamvinäger, timjan och oregano.
  • Sänk värmen och låt såsen sjuda i minst 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  • Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.

Så gör du

  • Finhacka lök och vitlök.
  • Riv moroten grovt på rivjärn.
  • Bryn Anammas frysta färs i olja i en stor stekpanna eller kastrull. Blanda i lök, vitlök, morötter och tomatpuré. Låt fräsa tillsammans i ca 3 minuter.
  • Tillsätt krossade tomater, smulad grönsaksbuljong, balsamvinäger, timjan och oregano.
  • Sänk värmen och låt såsen sjuda i minst 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  • Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.

Dela

4

Vegofärssås med spaghetti

Visste du att vår vegofärs har en mycket låg klimatpåverkan – en portion motsvarar 0,41 kg CO2e. Läs mer om våra klimatuträkningar här.

Ingredienser

  • 325 g Anamma vegofärs
  • 1 msk rapsolja
  • 1 gul lök
  • 1 morot
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 600 g krossade tomater
  • 2 st tärningar grönsaksbuljong
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk strösocker
  • Salt
  • Peppar
  • 4 portioner spaghetti

FLER VEGANSKA RECEPT

Scroll to Top