Ingredienser
- 325 g Anamma vegofärs
- 1 msk rapsolja
- 1 gul lök
- 1 morot
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 600 g krossade tomater
- 2 st tärningar grönsaksbuljong
- 1 msk balsamvinäger
- 1 dl vatten
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk strösocker
- Salt
- Peppar
- 4 portioner spaghetti
Dela
Vegofärssås med spaghetti
Visste du att vår vegofärs har en mycket låg klimatpåverkan – en portion motsvarar 0,41 kg CO2e. Läs mer om våra klimatuträkningar här.
Så gör du
- Finhacka lök och vitlök.
- Riv moroten grovt på rivjärn.
- Bryn Anammas frysta färs i olja i en stor stekpanna eller kastrull. Blanda i lök, vitlök, morötter och tomatpuré. Låt fräsa tillsammans i ca 3 minuter.
- Tillsätt krossade tomater, smulad grönsaksbuljong, balsamvinäger, timjan och oregano.
- Sänk värmen och låt såsen sjuda i minst 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.
Så gör du
- Finhacka lök och vitlök.
- Riv moroten grovt på rivjärn.
- Bryn Anammas frysta färs i olja i en stor stekpanna eller kastrull. Blanda i lök, vitlök, morötter och tomatpuré. Låt fräsa tillsammans i ca 3 minuter.
- Tillsätt krossade tomater, smulad grönsaksbuljong, balsamvinäger, timjan och oregano.
- Sänk värmen och låt såsen sjuda i minst 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Koka spaghettin enligt anvisning på förpackningen.
Dela
Vegofärssås med spaghetti
Visste du att vår vegofärs har en mycket låg klimatpåverkan – en portion motsvarar 0,41 kg CO2e. Läs mer om våra klimatuträkningar här.
Ingredienser
- 325 g Anamma vegofärs
- 1 msk rapsolja
- 1 gul lök
- 1 morot
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk tomatpuré
- 600 g krossade tomater
- 2 st tärningar grönsaksbuljong
- 1 msk balsamvinäger
- 1 dl vatten
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk strösocker
- Salt
- Peppar
- 4 portioner spaghetti
