Visste du att vår VegoSchnitzel har ca 60% mindre klimatpåverkan jämfört med Wienerschnitzel gjord på fläskkött?
Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här
Börja med göra salsa criolla: Finhacka rödlök och jalapeno, blanda med äppelcidervinäger, limejuice, rapsolja, råsocker och salt. Låt stå minst 30 minuter innan servering.
Stek upp Anamma vegoschnitzel i stekpanna från fryst i 10 min och skär sedan i mindre bitar.
Fyll ett romansalladsblad med vegoschnitzel, skivad mango, körsbärstomater och salsa criolla.
Njut!