Mexikansk Tacopanna
Visste du att vår vegofärs har Ca 90% mindre klimatpåverkan jämfört med nötfärs?
Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här
Portioner
4
Ingredienser
- 300 g Anammas Formbar Färs av Ärta eller Soja
- 1 msk neutral olja
- Tacokrydda
- 1 burk kokta svarta bönor, avsköljda
- 400 g krossade tomater
- 200 g nachochips
- 75 g riven vegoost
- 2 dl vegansk creme fraiche (Oatly i-mat fraiche)
Recept
Hetta upp olja i en stekpanna (som tål ugnsvärme) och stek den formbara färsen. Tillsätt kryddor, bönor och krossade tomater och låt puttra några min.
Stick ner nachochips och strö över riven ost. Gratinera mitt i ugnen tills osten smält. Klicka ut fraiche och servera direkt ur pannan.
Servera nachochips som tillbehör samt en blandad grönsallad.
