Visste du att vår chorizo har Ca 80% mindre klimatpåverkan än chorizo av fläsk- och nötkött?
Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här
Lägg grillspetten i blöt. Hacka vitlök, färska örter och chili fint, blanda med olivolja, rödvinsvinäger och agave. Smaka av med salt och peppar.
Stek Anammas vegochorizo enligt förpackningens anvisning i stekpanna tills de fått en fin stekyta. Skär därefter korven och grönsakerna i bitar och trä på spett.
Grilla över hög värme i några minuter tills de fått fin färg. Ringla över chimichurri innan servering.