Imponera med egengjorda hamburgare! Laga vårt goda recept på vegansk hamburgare med smak av BBQ och mangoraja. Med Anamma formbar vegofärs är det lättare än någonsin att bli mästerkock i det gröna köket. Blanda vegofärs med BBQ-sås och forma sedan till burgare. Stek på spisen eller grilla utomhus – det väljer du! Lägg på en ostskiva de sista minuterna och låt smälta. Under tiden kan du blanda ihop en smakrik mangoraja. Slutligen är det bara att servera burgarna i hamburgerbröd tillsammans med såsen och fräscha grönsaker. Vi utlovar en riktig festmåltid!
Tina Anammas Formbar Färs och blanda bbq såsen.
Forma färsen till 4 burgare. Pensla med olja på båda sidorna.
Grilla eller stek burgarna ca 4-5 minuter på varje sida. Lägg på osten på burgarna och låt den smälta.
Mangoraja - blanda ihop samtliga ingredienser i en skål, smaka av med salt, peppar och ev mer curry.
Servera burgarna i hamburgerbröd, med picklad rödlök, sallad, tomater och Mangorajan.