Vegansk Rödbetssallad

Sätt färg på julbordet med en härlig vegansk rödbetssallad med äpple och grovkornig senap.

Portioner
4

Ingredienser

Vegansk rödbetssallad

  • 3 stora kokta rödbetor
  • 1 litet äpple
  • 1 tsk grovkornig senap
  • 1/2 dl vegansk majonnäs
  • 1 dl växtbaserad creme fraiche
  • salt peppar En nypa socker

Recept

1

Tärna rödbetorna och hacka äpplet fint.

2

Blanda rödbeta, äpple, senap, vegansk majonnäs och växtbaserad creme fraiche.

3

Smaka av med salt, peppar och en nypa socker.