Vegansk Rödbetssallad

Sätt färg på julbordet med en härlig vegansk rödbetssallad med äpple och grovkornig senap.

Fira jul med vegansk rödbetssallad till Anammas vegobullar.

Portioner
4

Ingredienser

Vegansk rödbetssallad

  • 3 stora kokta rödbetor
  • 1 litet äpple
  • 1 tsk grovkornig senap
  • 1/2 dl vegansk majonnäs
  • 1 dl växtbaserad creme fraiche
  • salt peppar En nypa socker

Recept

Tärna rödbetorna och hacka äpplet fint.

Blanda rödbeta, äpple, senap, vegansk majonnäs och växtbaserad creme fraiche.

Smaka av med salt, peppar och en nypa socker.

380