Vegobullar i tomatsås

Name: Vegobullar i tomatsås
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: Ca 300 g Anamma vegobullar; 1 burk tomater - hela; 4 st gula lökar; 4 klyftor vitlök; 1 tsk rökt paprika pulver; 1 msk doenjang (koreansk fermenterad sojabönspasta) eller miso; 1 msk tomatpuré; Gryn eller pasta

Visste du att våra vegobullar har Ca 80% mindre klimatpåverkan jämfört med köttbullar av svensk blandfärs? Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här

Så gör du

Hacka lök och vitlök. Fräs på låg värme i lite olja tillsammans med paprikapulver, tomatpuré och sojabönspasta/miso. Tillsätt tomater och lite vatten och låt puttra i ca 20 min. Smaka av med salt och peppar.
Stek Anamma vegobullar i lite olja i ca 12 min på medelvärme. Blanda sedan ner vegobullarna i tomatsåsen och låt puttra någon minut till
Servera med gryn eller pasta

Så gör du

Hacka lök och vitlök. Fräs på låg värme i lite olja tillsammans med paprikapulver, tomatpuré och sojabönspasta/miso. Tillsätt tomater och lite vatten och låt puttra i ca 20 min. Smaka av med salt och peppar.
Stek Anamma vegobullar i lite olja i ca 12 min på medelvärme. Blanda sedan ner vegobullarna i tomatsåsen och låt puttra någon minut till
Servera med gryn eller pasta

Dela

Vegobullar i tomatsås

Visste du att våra vegobullar har Ca 80% mindre klimatpåverkan jämfört med köttbullar av svensk blandfärs? Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här