Vegokorv / vegochorizo med 3 härliga toppings

Name: Vegokorv / vegochorizo med 3 härliga toppings
Ingredients: 4 st vegokorv/vegochorizo; 4 st korvbröd; 2 st avokado; 1 stor silverlök; 1 granatäpple; 4 msk grovkornig senap; 2 st surkål; 1 finskuret grönt äpple; 1 tsk svartpeppar; 4 msk Srirachasås; 4 msk rostade sesamfrön; 1/2 gurka; 1/2 röd chilifrukt; 2 msk risvinäger; 1 msk råsocker; 1/2 tsk sesamolja; 2 krm salt

Visste du att vår vegokorv har Ca 60% mindre klimatpåverkan än grillkorv av fläsk- och nötkött? Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här

Så gör du

Grilla eller stek vegochorizon / vegokorv från fryst enligt förpackningens anvisningar.
Servera i ett bröd och med någon utav dessa härliga toppings:
Avokadoröra: Mosa avokadon och blanda med tunt skivad silverlök. Toppa med granatäpplekärnor
Senap & surkålstopping: Blanda grovkornig senap, surkål och finskuret äpple. Smaka av med lite svartpeppar.
Asiatisk gurksallad: Finhacka chilin och skiva gurkan tunt, gärna på mandolin. Blanda med risvinäger, råsocker, sesamolja och salt. Låt stå i minst 30 min innan servering. Toppa sedan med srirachasås och rostade sesamfrön.

Så gör du

Grilla eller stek vegochorizon / vegokorv från fryst enligt förpackningens anvisningar.
Servera i ett bröd och med någon utav dessa härliga toppings:
Avokadoröra: Mosa avokadon och blanda med tunt skivad silverlök. Toppa med granatäpplekärnor
Senap & surkålstopping: Blanda grovkornig senap, surkål och finskuret äpple. Smaka av med lite svartpeppar.
Asiatisk gurksallad: Finhacka chilin och skiva gurkan tunt, gärna på mandolin. Blanda med risvinäger, råsocker, sesamolja och salt. Låt stå i minst 30 min innan servering. Toppa sedan med srirachasås och rostade sesamfrön.

Dela

Vegokorv / vegochorizo med 3 härliga toppings

Visste du att vår vegokorv har Ca 60% mindre klimatpåverkan än grillkorv av fläsk- och nötkött? Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här