Vegonuggets med avocadocreme, ruccolasallad, mango och rödlök

Visste du att våra vegonuggets har Ca 40% mindre klimatpåverkan jämfört med svenskt kycklingkött?
Läs mer om vårt hållbarhetsarbete och våra uträkningar här

Portioner
4

Ingredienser

  • 1 pkt Vegonuggets av Ärta
  • 2 st avocado
  • 1 st hackad tomat
  • 1 klyfta vitlök
  • Chili
  • Lime
  • Koriander
  • Salt o peppar

Sallad

  • Ruccola
  • Mango
  • Rödlök

Recept

Mosa avocado, blanda med hackad tomat, pressad vitlök, finhackad chili, pressad lime, hackad koriander och smaka av med salt och peppar.

Tillaga Anammas Veggonuggets enligt instruktioner.

Servera Vegonuggets med avocadocreme och ruccolasallad med mango och rödlök.

1157